+ Art Information

2009 年 8 月 15 日

わさび抜き

カテゴリー: 真右ェ門窯の日常 — hiro @ 10:24 AM

久し振りにお寿司屋さんにいってきました。

その時は辛いのを食べたくない気分でしたので

「今日はわさび抜きでお願いね」と言いました。

握りを食べていたら、具とご飯がポロポロくずれるので、

なんでだろうとおもっていたら、

「わさびは具とご飯の接着剤なんだよ」と教えてくれました。

わさびは殺菌作用だけではなく、そういう効果も

あるんですね。勉強になりました。

コメントはまだありません »

コメントはまだありません。

このコメント欄の RSS フィード トラックバック URL

コメントをどうぞ

Powered by WordPress